Hodowla świń na Filipinach: realne i popularne źródło dochodu

Hodowla świń

Hodowla kilku świń to ciekawe, zabawne i pouczające doświadczenie. Hodowla kilku świń może również przynieść niewielki dochód rodzinom mieszkającym na większej powierzchni.

Świnie szybko rosną. Rosną od około trzech funtów przy urodzeniu do wagi rynkowej (225 funtów) w ciągu około 6 miesięcy. Od poczęcia lochy do osiągnięcia wagi rynkowej mija około 10 miesięcy.

Można je sprzedawać żywcem na targu hodowlanym lub być może przetwarzane na wieprzowinę do użytku domowego w miejscowej ubojni. Najważniejszymi produktami z wieprzowiny są szynki, pieczenie lub lechon, kotlety, boczek i kiełbasa.

Hodowla świń jest bardzo popularnym przedsięwzięciem na Filipinach, ponieważ rośnie liczba producentów przydomowych, którzy dominują w branży trzody chlewnej i zdrowym, rentownym sektorze handlowym. Pomimo kryzysów w branży trzody chlewnej (takich jak rozprzestrzenianie się pryszczycy), wciąż wiele osób podejmuje się tego przedsięwzięcia.

Rasy świń lub świń

Ze względu na wiele ras importowanych w dzisiejszym kraju, ustalenie najlepszej rasy odpowiedniej do naszych warunków jest trudne. Oto przewodnik, który pomoże w wyborze rasy do wychowania w zależności od celu, pieniędzy i doświadczenia.

Duży biały

1. Duży biały

Duże rasy białe są całkowicie białe ze średnimi, stojącymi uszami. Lochy te są doskonałymi dojarzami, odznaczają się dużymi miotami, mają doskonałe zdolności matczyne i rodzą się. Dobrze przystosowują się do uwięzienia, ale nie do trudnych warunków.

2. Landrace

Ta rasa jest biała, o krótkich nogach i ma średnie lub duże opadające uszy. Lochy mają doskonałe zdolności mateczne i wielkość miotu. Są ciężkimi dojarzami, dzięki czemu produkują świnie o lepszym tempie wzrostu i efektywności wykorzystania paszy. W połączeniu z innymi rasami dają świnie o bardzo akceptowalnej jakości tuszy. Jednak nie mogą przystosować się do trudnych warunków z powodu słabych stóp i nóg. Takie wady należy korygować poprzez odpowiednią selekcję i hodowlę.

3. Duroc

Kolor Duroc ma różne odcienie czerwieni. Lochy są płodne i są dobrymi matkami. Wytwarzają świnie, które są lepsze pod względem tempa wzrostu i konwersji paszy, a ich wydajność w trudnych warunkach jest lepsza niż u którejkolwiek z ras białych.

4. Hampshire

Są czarne z białym paskiem na ramieniu; krótkie nogi; brak grubości ciała. Maciory odznaczają się wysokim odsetkiem prosiąt, które oprosiły się i są przystosowane do bardzo trudnych warunków. Tempo wzrostu było jednak ogólnie średnie lub niższe.

5. Berkshire

Są czarne z czterema białymi nóżkami. Niektóre mają białą twarz i ogon. Uszy są stojące i nachylone do przodu, gdy zwierzę rośnie. Ta rasa jest mięsista i przystosowana do trudnych warunków. Długość, głębokość i równowaga ciała są dobre, ale brakuje im dobrego wzrostu i nie są wydajne w przetwarzaniu paszy na przyrost masy ciała. Lochy nie są tak płodne jak inne rasy.

6. Pietrain

To mięsisty typ świni z czarno-białymi plamami na ciele. Szynki, łopatki i schaby są dobrze uformowane. Uszy stojące. Jego tusza ma wysoki procent chudego mięsa, ale słabą budowę ciała. Jego skuteczność w przetwarzaniu paszy w celu przybierania na wadze nie jest dobra i jest to coś w rodzaju powolnego wzrostu. Pietrain jest opłacalny tylko w krzyżówkach, ale nie jako rasa czysta, ponieważ jest bardzo podatny na stres.

Przewodnik doboru rasy

Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru loch hodowlanych na podstawie wyglądu fizycznego:

Młode samice świń powinny mieć co najmniej sześć par dobrze rozwiniętych i odpowiednio rozmieszczonych funkcjonujących strzyków. Jeśli nie, prawdopodobnie mają słabą zdolność dojenia.
Odwrócone smoczki nie wydzielają mleka, więc wybieraj świnie, których strzyki nie są odwrócone.
Lochy o długiej budowie ciała są pożądane ze względu na większą przestrzeń do rozwoju wymion.
Szerokość ciała powinna być jednakowa od przodu do tyłu.
Wybierając zwierzę hodowlane, zwracaj uwagę, aby miało dobrze rozwiniętą szynkę, schab oraz łopatkę.
Stopy i nogi powinny być dobrze ustawione. Preferowane są średnio krótkie stopy i krótkie, wyprostowane śródręcza.
Wybierz największą z miotu.
Miot składający się z 8 lub więcej prosiąt o dobrej wielkości i dużej przeżywalności wskazuje na dobrą samicę rozrodu.
Nie wybieraj młodych samic świń, które nie wydzielają mleka.
Wybierz energiczne świnie ze zdrowego miotu w stadzie hodowanym w dobrych warunkach sanitarnych. Nie trzymaj loszek ani knurów ani nie rozmnażaj się z miotów, które mają wady fizyczne, ponieważ mogą one zostać odziedziczone.
Przy wyborze loszki lub lochy należy wziąć pod uwagę następujące wskazówki: wyraźnie widoczne i dobrze rozwinięte pierwotne narządy płciowe, jądra tej samej wielkości, świnie, które zostały sprawdzone i przebadane z cechami, które mogą przezwyciężyć wady stada. Zignorować wszelkie drobne wady występujące u świń, pod warunkiem, że nie występują one wśród macior.

Hodowla świń lub świń

Ogólnie świnie w momencie selekcji powinny mieć od czterech do sześciu miesięcy. Aby zapewnić maksymalną wydajność świń, chlewnie muszą być odpowiednio zbudowane. Słabo zbudowana chlewnia może powodować problemy, takie jak choroby.

Używaj tanich i lokalnie dostępnych materiałów - bambusa i nipy - do małych operacji lub prac na podwórku.
Buduj chlewnie na lekko pochyłym, dobrze osuszonym miejscu, aby nie było zbyt błotniste i niewygodne w pracy.

Aby uzyskać więcej informacji na temat wszystkiego, jak hodować świnie, możesz kupić tę książkę: Storey's Guide to Raising Pigs, 4th Edition: Care, Facilities, Management, Breeds

Wskazówki dotyczące karmienia

Uzupełnij mleko lochy dobrą porcją na pełzanie (przed odsadzeniem), jeśli podaż mleka jest niewystarczająca, aby nakarmić jej prosięta. Do wyboru jest wiele marek.
Kiedy świnie osiągną wiek około 1 tygodnia, zacznij karmić je dobrą porcją przed startową.
Na różnych etapach wzrostu podaje się różne racje żywieniowe, ale zmiana dawki powinna następować stopniowo, aby nie zakłócać normalnych zachowań żywieniowych świń. Przed wprowadzeniem zmian należy zawsze przewidzieć co najmniej 1 tydzień okresu przejściowego.
Stosunek rozrusznik jest podana świniom w od momentu odstawienia w wieku dwóch miesięcy, o wadze 10 do 25 kg.
Hodowca racja jest obok podane świniom, gdy są one 30 do 35 kg lub dwa miesiące do momentu wynosi około 15 do 20 tygodni.
Wykańczającego porcja ma miejsce, gdy świnie nawet 60 kg, lub około 20 tygodni .
Formułując uproszczoną porcję żywieniową zawsze pamiętaj, aby zawsze zawierała wystarczającą ilość białka oraz odpowiednią ilość witamin i minerałów.
Można używać odrzutów z rzeźni, a także manioku, słodkich ziemniaków, kukurydzy i produktów ubocznych kukurydzy, które są obfite w niektórych częściach Filipin, pod warunkiem, że są odpowiednio ugotowane i wysuszone.
Firmy komercyjne praktykują karmienie na sucho ze względu na oszczędność siły roboczej i sprzętu do karmienia. Producenci przydomowi mogą ćwiczyć karmienie na mokro.
Zawsze należy zapewnić czystą wodę pitną.