Spisu treści:
- Nauka podstaw spiżarni
- 20 niezbędnych przedmiotów do przechowywania w spiżarni
- 1. Ocet
- Przepis bonusowy
- 2. Soda oczyszczona
- Przepis bonusowy
- 3. Konserwy mięsne
- 4. Suszona fasola, groszek i soczewica
- 5. Mąka
- 6. Mleko w proszku
- 7. Suszone zioła i przyprawy
- 8. Ryż
- 9. Sól
- Przepis bonusowy
- 10. Makaron
- Nasza dotychczasowa suma
- 11. Rodzynki
- 12. Sproszkowany lub granulowany Boullion
- 13. Cukier
- 14. Cebula
- 15. Ziemniaki
- 16. Zupy śmietankowe w puszkach
- 17. Jabłka
- 18. Płatki owsiane
- 19. Masło orzechowe
- 20. Kakao w proszku
- Nasza suma całkowita
Nauka podstaw spiżarni
Prowadzenie i umiejętność korzystania z dobrze zaopatrzonej spiżarni to jedna z najlepszych strategii oszczędzania pieniędzy, z której możesz skorzystać. W przypadku większych rodzin jest to podwójne. Dzięki tym podstawowym składnikom będziesz mieć bazę dla dosłownie tysięcy kombinacji posiłków.
Istnieje wiele zastosowań niektórych z tych produktów, które pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze w miejscach innych niż rachunki za żywność.
W tym celu wyceniam produkty marki w sklepie Walmart, ale możesz łatwo zmniejszyć to do swojej kuchni lub budżetu, robiąc zakupy w Dollar Tree. Nie będą mieli kilku z tych przedmiotów, ale większość z nich mają przy sobie.
Dodam szacunkowy koszt dla każdego przedmiotu i podam go na koniec za Ciebie. Możesz sam zdecydować, czy się ze mną zgadzasz, czy nie.
20 niezbędnych przedmiotów do przechowywania w spiżarni
- Ocet winny
- Proszek do pieczenia
- Konserwy mięsne
- Suszona fasola, groszek i soczewica
- Mąka
- Mleko w proszku
- Suszone zioła i przyprawy
- Ryż
- Sól
- Makaron
- rodzynki
- Bulion w proszku lub granulowany
- Cukier
- Cebule
- Ziemniaki
- Zupy kremowe w puszkach
- Jabłka
- Płatki owsiane
- Masło orzechowe
- Kakao w proszku
1. Ocet
Przez cały czas trzymam w kuchni co najmniej dwa galony octu. Jeden galon octu białego, którego używam wyłącznie do czyszczenia, i jeden galon octu jabłkowego, którego używam do spożycia.
Galon jednego z nich kosztuje około 2 USD. Dodamy 4 $ do naszej bieżącej sumy za jeden galon każdego.
Przepis bonusowy
- 12 uncji wody
- 4 uncje octu
To niesamowity środek do czyszczenia okien. Wystarczy wlać składniki do butelki z rozpylaczem i dobrze nimi wstrząsnąć.
2. Soda oczyszczona
Oprócz robienia ciast, pieczywa i ciastek, soda oczyszczona jest również bardzo dobrym środkiem czyszczącym. Neutralizuje zapachy, więc dobrze nadaje się do czyszczenia śmierdzących rzeczy, takich jak kosze na śmieci i łazienki. Jest również lekko ścierny, więc dobrze nadaje się do polerowania metalu lub szkła.
Prawdopodobnie mocno tutaj przeceniam, ale powiemy, że pudełko sody oczyszczonej będzie kosztować około 1,50 dolara.
Przepis bonusowy
- 1 szklanka ciepłej wody
- 1/4 szklanki sody oczyszczonej
To sprawia, że niesamowity połysk do metalu lub szkła kosztuje około 20 centów za przepis.
3. Konserwy mięsne
Konserwy mięsne, takie jak tuńczyk, kurczak i łosoś, są dobre do łączenia sałatek białkowych, dodawania do zwykłych sałatek lub formowania w paszteciki jako alternatywa dla wołowiny.
Wszystkie trzy są sprzedawane w Dollar Tree za 1 dolara za puszkę. Do naszej sumy bieżącej dodam 3 dolary za jedną puszkę każdego mięsa.
4. Suszona fasola, groszek i soczewica
Suszona fasola i groszek są doskonałym źródłem błonnika. Po szybkim sortowaniu pod kątem gruzu, spłukaniu i namoczeniu, same te stanowią dobrą podstawę dla setek przepisów. A także, jeśli zrobisz kieszeń o wymiarach 3 na 3 cale i wypełnisz ją mniejszą fasolą lub groszkiem, a następnie zszyjesz, będzie to całkiem niezła piłka stresowa.
Ceny tych produktów są różne, ale myślę, że 2 dolary za funt są uczciwe. Dodamy 4 dolary do naszej sumy bieżącej za funt każdego.
5. Mąka
Mąka jest podstawowym składnikiem ciast, ciastek i chleba. Może być również używany do zagęszczania sosów, gulaszu czy sosów.
Na specjalne diety przygotowuje się różne rodzaje mąki, ale my będziemy trzymać się mąki pszennej zwykłej. Występuje w czterech najpopularniejszych typach: mąka chlebowa, mąka do ciast, mąka uniwersalna i mąka pełnoziarnista.
Skupimy się tutaj na mące uniwersalnej, która jest najbardziej użyteczna i kosztuje od 30 centów do 50 centów za funt. Ze względu na naszą sumę bieżącą pójdziemy na 10 funtów i nazwiemy to 4,50 $.
6. Mleko w proszku
Chociaż mleko w proszku nie jest aż tak smaczne do picia zamiast mleka z dzbanka, jest bardzo dobrym zamiennikiem mleka w przepisach, gdy jest zmieszane z wodą.
Mleko w proszku to jedna z droższych pozycji na liście, która kosztuje około 5 dolarów za funt. Będziemy trzymać się jednego funta za nasz bieg.
7. Suszone zioła i przyprawy
Większość pozycji na tej liście jest sama w sobie dość nijaka. Posiadanie pod ręką różnych ziół i przypraw do ich doprawienia będzie miało ogromne znaczenie, jeśli chodzi o ich przygotowanie i spożycie.
Małe shakery ziół i przypraw można kupić za około 1 dolara za sztukę. Dodamy 10 $ do całości i wrócimy do domu z dobrą odmianą.
8. Ryż
Ryż jest jednym z bardziej wszechstronnych składników na tej liście. Można go łatwo doprawiać słodkimi lub pikantnymi składnikami i stosować jako główny przedmiot potrawy lub jako środek do wyściełania droższych składników, aby je nieco rozciągnąć.
Ryż kosztuje około 1 dolara za funt, ale jest naprawdę przydatny w spiżarni. Dodamy 10 funtów ryżu do naszej sumy za 10 dolarów.
9. Sól
Sól jest dobra do wzmacniania smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Jest również doskonałym środkiem konserwującym do suszenia świeżych produktów spożywczych w celu ich dłuższego przechowywania.
Sól jest bardzo ścierna i można ją kupić w postaci gruboziarnistej i drobno zmielonej. To sprawia, że jest to kolejny dobry dodatek do środków czyszczących, który pomaga w szorowaniu i polerowaniu metali.
Znowu przeceniam, ale wyceńmy sól po 50 centów za funt. Wydamy 1 dolara na zakup jednego do spiżarni, a drugiego na środki czystości.
Przepis bonusowy
- 1/4 szklanki wody
- 1 1/2 czubatej łyżki soli
Wymieszaj wodę i sól w ziarnistą pastę i rozprowadź na kawałku kartonu. Wbij ostrze noża w pastę około 25 do 30 razy z każdej strony. Nie zapomnij umyć noża, gdy skończysz stropować.
To nie doprowadzi noża do ostrej jak brzytwa krawędzi, ale sprawi, że będzie ostrzejszy w razie szczypania.
10. Makaron
Makaron to doskonały sposób na szybkie dodanie objętości do spiżarni. Są dostępne w wielu kształtach i rozmiarach i mogą być aromatyzowane zarówno słodkimi, jak i pikantnymi składnikami.
Cena pudełka lub torby makaronu będzie się różnić. Będzie to zależeć od rodzaju makaronu, który chcesz kupić i z jakiego ziarna są zrobione. Użyjemy zwykłego makaronu jako naszego standardu za 1 dolara za jednofuntowe pudełko. Pięć pudełek dodanych do naszej spiżarni dodaje 5 dolarów do naszej sumy.
Nasza dotychczasowa suma
Jesteśmy w połowie naszej listy i jak dotąd wydaliśmy 48 dolarów. To może wydawać się dużo, ale dodaliśmy 25 funtów mąki, ryżu i makaronu. To dużo jedzenia, a mniejsze ilości można kupić na raz, aby dopasować się do konkretnego budżetu.
11. Rodzynki
Rodzynki są doskonałym dodatkiem do dań z kurczaka, wieprzowiny lub jagnięciny, a także mogą być stosowane w różnych deserach, sałatkach, dressingach lub pieczywie, dodając im odrobiny słodyczy. Są również świetną przekąską dla dzieci.
Rodzynki średnio około 4 dolary za funt, więc 4 dolary stanowią sumę.
Uwaga: nie zatrzymuj się tylko na rodzynkach. Istnieje wiele suszonych owoców, które będą świetnym dodatkiem do Twojej spiżarni. Jeśli jest w promocji i lubisz go bardziej niż rodzynki, kup go za wszelką cenę.
12. Sproszkowany lub granulowany Boullion
Bulion, podobnie jak zioła i przyprawy, występuje w różnych smakach. To też nie jest konieczne. Dodając boullion do spiżarni, będziesz mógł szybko dodać smaczku swoim posiłkom.
Kostki Boulliona kosztują około 1,50 $ za opakowanie sześciu sztuk. Kupimy trzy różne smaki za 4,50 dolara.
13. Cukier
Cukier to ważna podstawa w spiżarni. Może być stosowany oszczędnie w pikantnych potrawach, a także jako słodzik do napojów, ciast, ciastek i ciast.
Za 10-funtową torebkę cukru zapłacimy około 10 dolarów, czyli 50 centów za funt.
14. Cebula
Cebula bardzo dobrze się przechowuje, mimo że jest świeżym produktem spożywczym. Są doskonałym dodatkiem do dań jajecznych i mięsnych, zup, zup, gulaszu i sałatek.
Dodamy 10 funtów hiszpańskiej żółtej cebuli do naszej spiżarni po 50 centów za funt.
15. Ziemniaki
W sklepie spożywczym jest szeroki asortyment ziemniaków. Ziemniaki, które mają dla nich woskowaty wygląd, są lepsze w przepisach, które wymagają zastosowania mokrego ciepła. Przykładami może być gotowanie, gotowanie na parze lub duszenie. Im bardziej suche, tym bardziej mączne są lepsze do pieczenia.
Ziemniaki rude są najbardziej popularne i kosztują około 3 USD za pięciofuntową torbę. Weźmy dwa za 6 $.
16. Zupy śmietankowe w puszkach
Zupy kremowe, takie jak krem grzybowy, kurczak, seler, a nawet kukurydza w śmietanie, są bardzo dobrymi bazami do zup, gulaszu, zup zupy i sosów.
Wybór zup kremowych nie ogranicza się do tego, co wymieniłem, ale dodamy jedną z nich do naszej sumy około 1 dolara za puszkę. Wchodzi 4 dolary.
17. Jabłka
Jabłka są świetną przekąską, ale można je również przerobić na ciasta, ciasta, tarty lub ciasteczka. Doskonale komponują się również z wieprzowiną lub kurczakiem.
Podobnie jak w przypadku większości innych produktów, ceny jabłek różnią się w zależności od wybranej odmiany. Obliczyłem ceny za funt jabłek Pink Lady, Granny Smith, Fuji, Red Delicious i Jazz, i razem wynoszą one średnio nieco ponad 2 dolary za funt. Otrzymamy trzyfuntową torbę za 6 dolarów.
18. Płatki owsiane
Płatki owsiane są bardzo dobre dla Ciebie. Są również bardzo dobre dla twojej spiżarni. Oprócz klasycznych płatków owsianych, płatki owsiane są świetnym wypełniaczem do pieczeni zamiast chleba. Można je również dodawać do ciast, placków, ciastek oraz jako dodatki do kruszonek i chipsów owocowych.
Płatki owsiane kosztują około 1,50 dolara za funt. Kupimy cztery funty za 6 dolarów.
19. Masło orzechowe
Masło orzechowe jest doskonałym źródłem białka, które można dodawać do zup, sosów, ciastek, ciast, ciast i pieczywa.
Czterofuntowy słoik kosztuje około 6,50 dolara. Weźmiemy jedną z nich.
20. Kakao w proszku
Chociaż proszek kakaowy jest zwykle postrzegany jako składnik słodkich przepisów, takich jak ciasta, ciastka, tarty i ciasta, może również stanowić interesujący pikantny składnik. Proszek kakaowy to bardzo gorzki składnik, który dobrze nadaje się do sosów i zup.
Proszek kakaowy kosztuje około 4 dolary za funt, a dwa funty za 8 dolarów zabierzemy do domu.
Nasza suma całkowita
Całkowita waga naszych artykułów spożywczych wyniosła 73 funty. Nie uwzględniłem zup w puszkach ani mięs. Nie dodałem też octu, przypraw ani kostek bulionowych.
Nasz łączny koszt pozycji z tej listy wyniósł 102 USD. Nie sądzę, żeby to wszystko było takie złe, jeśli chodzi o cenę za dosłownie tysiące możliwych kombinacji posiłków. Czy ty?