Zalety i wady hodowli emu

W upalne dni ptaki lubią brać prysznic

Pierwsze kroki Wychowywanie emu

Kiedy kilku naszych przyjaciół zaczęło hodować strusie, zaprosili nas na seminarium na temat hodowli dużych ptaków. Po zapoznaniu się z podstawami rolnictwa emu zdecydowaliśmy się zainwestować w ten szybko rozwijający się biznes.

Nasz dom był wciąż w budowie w wiejskiej części północnego Teksasu. Oboje pracowaliśmy na pełny etat w mieście przy biurach. W weekendy staraliśmy się zrobić mały postęp w wykończeniu wnętrza domu. Z naszym ograniczonym doświadczeniem konstrukcyjnym wyruszyliśmy w tę nową przygodę, mając nadzieję na zakup ptaków i rozpoczęcie naszej przyszłości.

Zwiedzanie rancza emu niedaleko naszego domu.

Peg Cole

Big Bird Business

Było to pod koniec lat dziewięćdziesiątych, a branża kwitła, a pary hodowlane sprzedawały się za czterdzieści do pięćdziesięciu tysięcy dolarów za pary. Ptaki z osiągnięciami w produkcji jaj cieszyły się dużym popytem, ​​a ceny rosły.

Oczekiwano, że rynek końcowy będzie zdrowym źródłem czerwonego mięsa wraz z jajami, piórami, produktami ze skóry emu, takimi jak torebki i paski, oraz innymi zastosowaniami dla wszechstronnych ptaków. Wszystko brzmiało dość obiecująco, ale było kilka wad. Nie byliśmy rolnikami ani nigdy nie hodowaliśmy bydła. Mając nadzieję, że dowiemy się więcej, dołączyliśmy do Stowarzyszenia Emu i spotkaliśmy innych rolników, którzy chcieli być dla nas mentorami.

To jest ranczo emu, na którym mieszkało wiele par hodowców, stodoła lęgowa i dziesiątki ptaków.

Peg Cole

Hatchling baby emu.

Peg Cole

Odwiedziliśmy ranczo emu z hodowcami składającymi od 11 do 20 jaj w sezonie, aby zbadać metody śledzenia produkcji jaj, dowiedzieć się o inkubatorach, czasie wylęgu i przypisywaniu numerów identyfikacyjnych ptaków.

Ponieważ koszt pary hodowlanej był poza naszym zasięgiem finansowym, zdecydowaliśmy się kupić sześć piskląt. Podczas gdy my pracowaliśmy nad budową naszych kojców, hodowcy trzymali nasze młode bydło do prawie sześciu miesięcy.

Pisklęta emu w wieku około dwóch tygodni.

Peg Cole

Ile miejsca zajmuje emu?

Emu potrzebują przestrzeni do biegania, ponieważ są dość aktywnymi ptakami. Zalecany jest długopis o wymiarach co najmniej 30 na sto stóp (30 x 100 stóp) na parę. Ogrodzenie musi mieć sześć stóp wysokości, aby nie mogli przeskoczyć przez szczyt. Są energicznymi skoczkami. Potrzebują także cienia dla swoich kojców, około 8 stóp kwadratowych dla schroniska dla żywności, chociaż nie przebywają w schroniskach w nocy.

Używanie świdra napędzanego benzyną do wiercenia otworów w słupkach ogrodzenia.

Peg Cole

Budowanie długopisów Emu

Kupiliśmy świder do wywiercenia otworów w celu osadzenia słupków ogrodzenia w ziemi na głębokość około 18 cali, wypełnienia podstawy kamykami, a następnie wyrównania słupków i osadzenia ich w szybko wiążącym betonie. Wynajęliśmy koparkę do rowów i wykopaliśmy dwieście stóp linii wodnej od głównej linii do nowych zagród, aby doprowadzić wodę do poideł. Następnie zaczęliśmy budować schrony dla pasz. Wkrótce odkryliśmy to, co rolnicy wiedzą od lat; rolnictwo to ciężka praca.

Schroniska zapewniają ptakom cień i bezpieczne miejsce do jedzenia.

Peg Cole

Praca na farmie jest 24/7

Na szczęście byliśmy przyzwyczajeni do ciężkiej pracy. Po pracy wracaliśmy do domu i wierciliśmy dziury w gliniastej glebie, żeby ustawiać słupy ogrodzeniowe i budować szopy. Potem przywieźliśmy ciężarówki z gliną piaszczystą i odgarnęliśmy ziemię wokół zagród. Z wysiłkiem mięśnie naszych pracowników biurowych urosły w siłę.

Kopanie rowów pod linię wodną.

Złapanie emu jest trudniejsze niż się wydaje.

1/4

Ptaki wylądowały

Wreszcie nadszedł dzień, w którym przywieźliśmy ptaki do ich nowego domu. Jedno stało się jasne niemal natychmiast. Muszą jeść codziennie, niezależnie od tego, czy są Boże Narodzenie, czy czwarty lipca, kiedy wyje zimowa zamieć i warstwa lodu pokrywa ich rynny wodne lub jest strasznie gorąco.

Każdego dnia bez wątpienia potrzebują jedzenia w swoich kojcach, czystej wody w korytach i uważnego oka, aby upewnić się, że są zdrowe i bezpieczne.

Hodowla dużych ptaków na naszym podwórku

Katastrofa w zagrodach

Jeden dzień roboczy po przybyciu do biura zadzwonił sąsiad.

„Ptaki walczą” - powiedział mi. Emu stają się agresywne w okresie godowym, gdy rywalizują o partnera. Hicks i Popeye walczyli o Olive Oyl. Kiedy ptak padnie, pozostałe ptaki wskakują, kopiąc i skubiąc rannego ptaka. Hicks został ciężko ranny, a sąsiad starał się odstraszyć inne ptaki. Bez interwencji ptaki nadal atakowałyby powalonego ptaka.

Miałem godzinę jazdy do domu mimo sprzeciwów szefa. Kiedy przybyłem, Hicks leżał na ziemi, krwawiąc, z całkowicie odsłoniętymi piórami z jednej strony tułowia. Po raz pierwszy Hicks pozwolił mi pokierować nim, gdy powoli szedł przez zagrodę izolacyjną. Weterynarz dał mi instrukcje, jak leczyć ranę.

Ten dzień zmienił moje zdanie na temat pozostania w biznesie emu.

To jest Hicks. Duże ptaki są ciekawe. Wyjmą z kieszeni długopisy i okulary przeciwsłoneczne i będą dziobać wszystko, co błyszczące.

Wady wychowywania emu

Ta wyczerpująca i ciągła praca zaczęła wpływać na moją zwierzęcą wrażliwość, gdy myśl o zbieraniu ptaków stała się rzeczywistością. Przywiązałem się do ptaków z ich indywidualnymi osobowościami i dziwactwami. Stali się zwierzętami domowymi.

Koszt rachunków weterynaryjnych, rosnące koszty ich żywności i wydatkowana przez nas energia to nic w porównaniu ze złowieszczym pomysłem na zbiory . Lubienie ptaków i nadawanie im imion nie jest dobrą rzeczą, kiedy mają stać się pokarmem. Wychowani w mieście z supermarketami, nie mieliśmy prawdziwego pojęcia, skąd pochodzą produkty zwierzęce i jak trafiły na półkę w sklepie spożywczym. Radzenie sobie z tym nie było dla nas.

Czy korzyści z podniesienia poziomu emu są warte poniesienia kosztów?

Rynek dla par hodowlanych zaczął spadać. Było więcej hodowców i nadwyżka ptaków, co obniżyło cenę. Potencjalna sprzedaż czerwonego mięsa spadła bez rentownego rynku. Cena par hodowlanych spadła do najniższego w historii poziomu.

Kiedy w końcu mieliśmy dość strat, sprzedaliśmy nasze ptaki za ułamek tego, co pierwotnie zapłaciliśmy i odpisaliśmy nasze wydatki jako lekcję, czego nie robić.

© 2014 Peg Cole